Salsa de ajo para shawarma: RECETA
La salsa de ajo para shawarma se caracteriza por tener un fuerte sabor a ajo, lo mejor de esta salsa es que combina muy bien con todo tipo de carnes y ensaladas.
INGREDIENTES:
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- Aceite (si es de oliva mucho mejor)
- 1 clara de huevo
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- Zumo de 3 limones muy jugosos
- 4 o 5 dientes de ajo (al gusto)
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 vaso de Agua
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COMO HACER SALSA DE AJO PARA SHAWARMA
Empezamos licuando sólo la clara del huevo por unos segundos hasta que se oxigene y no se corte con los demás ingredientes.
Mezclamos el zumo del limón con el vinagre y añadimos a la licuadora, también agregamos los dientes de ajo, la sal, el agua y licuamos.
Continuamos añadiendo el aceite en chorritos finos hasta que la salsa se espese.
Una vez que esté espesita ya tenemos lista nuestra salsa árabe.
Te diste cuenta que tan facil es de hacer esta buena receta? La verdad es que esta receta conbina muy bien con el shawarma. Solo mira su preparacion completa y te daras cuenta que si es una deliciosa receta.
De seguro a tu familia les encantara. Si te ha gustado la receta de salsa de ajo para shawarma, no te olvides de compartir en tus redes sociales y con tus amigos.
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