COMO HACER FLAN DE MANGO
El día de hoy te vamos a enseñar como hacer flan casero frio, preparado a base de mango, una fruta muy esencial para nosotros ya que es rico en antioxidantes. La receta de flan es uno de los postres tradicionales, gusta a casi todas las personas del mundo por su sabor y facilidad de preparación.
Que a su vez tiene un toque original en su preparación, este flan va a enriquecerlo con una gran porción de vitaminas. La receta para flan es un postre muy sencillo de preparar y además se le puede hacer una presentación elegante y limpia, así todos quedaran sorprendidos.
Bien te contaremos algo muy interesante para que puedas ver que tan bueno es hacer este flan casero:
3 PROPIEDADES DEL MANGO
Consumir mango o conzumirlo en jugo diariamente puede ayudar a prevenirdistintos tipos de cáncer
El mango es una fruta fresca que mas pro vitamina A aporta.
Este rico flan te ayudara a evitar el envejecimiento prematuro.
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Ingredientes del flan para 4 personas
- 3 mangos
- 1/2 litro de leche de soja
- 1 Cucharada de azúcar moreno(integral)
- 6 cucharadas colmadas de agar-agar(en ves de agar-agar puede usar maicena)en copos (12g)
Como hacer Flan casero frio de mango
Paso 1
Primero comenzamos a pelar y picar 2 mangos. Luego recogemos el jugo que desprende y la pulpa la dejamos en un recipiente.
Paso 2
Ahora vamos a calentar la leche de soja juntamente con el azúcar. Cuando la leche este caliente, incorporar el agar-agar o la maicena y remover hasta que se disuelva completamente. Luego mezclar con el mango picado y seguidamente pasarlo en un molde por agua fría, asi llenarlo con la mezcla anterior. Por ultimo dejar toda la noche en la heladera o el frigider para que cuaje.
Paso 3
Desmoldar en el momento de servir. y listo disfrútalo.!
Esta receta de flan casero es muy buena idea sobre todo para nuestros niños, si le gusto esta receta no olvides compartir.
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